Respon Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Ubi Jalar Terhadap Perbedaan Jarak Tanam dan Teknik Pengendalian Gulma

Abstract

Ubi jalar (Ipomoea batatas L.) adalah tanaman umbi-umbian dan tergolong tanaman semusim yang memiliki tipe tumbuh menjalar pada permukaan tanah. Seiring dengan meningkatnya isu kerawanan pangan, maka ubi jalar menjadi salah satu bahan pangan yang potensial untuk mendukung program diversifikasi pangan, akan tetapi di Indonesia teknik budidaya ubi jalar masih kurang diperhatikan. Lahan sebagai tempat tumbuh tanaman perlu diperhatikan kebutuhan unsur hara dan pengaturan jarak tanamnya, agar tidak terjadi kompetisi antar tanaman yang bisa menyebabkan pertumbuhan tanaman terganggu. Kehadiran gulma disekitar tanaman budidaya juga tidak dapat dihindarkan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari pengaruh kombinasi perbedaan jarak tanam dan teknik pengendalian gulma pada pertumbuhan dan hasil tanaman ubi jalar. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) yang terdiri dari 2 kombinasi perlakuan yaitu Jarak Tanam (T) dan teknik pengendalian gulma (G) dan diulang 3 kali. Pada jarak tanam ada T₁= Jarak tanam 70 x 20 cm dan T₂=Jarak tanam 70 x 30 cm, dan pada metode pengendalian gulma (G) ada G0: Tanpa pengendalian; G1: penyiangan pada umur 40 hst; G2; herbisida pra tumbuh metolachlor; G3: herbisida pra tumbuh metolachlor + penyiangan 40 hst. Data yang diperoleh di analisis secara statistik dengan menggunakan Analycis Of Variance (ANOVA). Apabila terdapat perlakuan yang berbeda nyata maka dapat diuji lanjut dengan menggunakan DMRT pada taraf 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penanaman ubi jalar dengan jarak tanam 70 x 20 cm dengan metode pengendalian gulma kombinasi antara penyemprotan herbisida pra tumbuh metolachlor 1 liter ha^-1 dan penyiangan 40 hst sangat efektif dalam mengendalikan gulma serta mampu meningkatkan pertumbuhan ubi jalar, penyiangan 40 hst maupun penyemprotan herbisida pra tumbuh metolachlor 1 liter ha^-1 dapat meningkatkan komponen pertumbuhan ubi jalar seperti panjang tanaman, jumlah cabang, jumlah tunas, jumlah daun dan jumlah umbi ubi jalar. Sedangkan penggunaan jarak tanam ubi jalar 70 x 30 cm menghasilkan jumlah produksi dan bobot segar tanaman.